#益菌生 #舒肥雞胸 #便祕吃什麼 #生酮飲食怎麼吃

說到健康飲食，大家都知道一些簡單的小技巧，包括均衡飲食、多吃蔬果，選擇少油、少鹽的烹調方式及少喝含糖飲料等，注重養生的人還會特別找尋膳食纖維食物...閱讀完整文章 ▸

粽香飄滿街的端午節來囉！市面上的粽子種類非常多，你認識哪些粽子呢？其實依照不同的製作方式、不同的餡料、南北差異等等，製作出的粽子熱量也都會不一樣...閱讀完整文章 ▸

坊間流傳各式各樣的減重方法讓大家無不趨之若鶩，但減重一定要節食餓肚子嗎？今天《PrimePlus健康設計家》品牌營養師Evelyn就來跟大家分享一些無痛減重的方法。四棱白粉藤...閱讀完整文章 ▸

世界衛生組織（WHO）曾經指出「肥胖是一種慢性疾病」，呼籲大眾正視肥胖對健康所造成的危害。根據衛福部統計，國人體重過重與肥胖的盛行率為45.4％，代表「肥胖」已經是我們必須好好正視與面對的問題。WHO建議使用BMI來衡量肥胖的程度...閱讀完整文章 ▸

保健食品已成為人們生活中不可或缺的必需品，而「減重」相關的保健食品更是長年不敗的熱銷品項。時常關注減重資訊的你，是否聽過：「藤黃果是降體脂肪保健食品的首選」...閱讀完整文章 ▸

台灣人以米飯為主食，加上外食常見的配菜、點心等大多都以澱粉為主要組成，若不特別注意自己的飲食均衡性，長期下來你也會加入「澱粉族」的行列，那就不能不認識白腎豆...閱讀完整文章 ▸

每年春節，家家戶戶都會準備最豐盛的飯菜，等待遠在各地的親友一起團圓吃飯。然而，過年開心大魚大肉的行為，卻容易淪為健康的陷阱！今天《PrimePlus健康設計家》品牌營養師Evelyn寫了一首「健康過年詩」，告訴大家幾個過年飲食不NG的健康技巧...閱讀完整文章 ▸

近年來，由歐美國家掀起的一股「植物奶風潮」已席捲全球各地。隨著動保意識和環保議題的高漲，以及乳糖不耐症的問題，植物奶被許多人認為是能夠取代傳統牛奶更好的選擇。然而，植物奶的成分到底是什麼？真的能夠取代牛奶嗎？今天《PrimePlus健康設計家》品牌營養師Evelyn就來帶你一探你所不知道的植物奶秘密！...閱讀完整文章 ▸

近幾日因為受到大陸冷氣團的影響，全台各地都迎來今年冬天的最低溫度，再加上東北季風肆虐，連日來都是陰雨綿綿，在這種寒冷又潮濕的天氣裡，大家是否也想要煮一鍋熱熱的麻油雞「進補」一下...閱讀完整文章 ▸

又到了一年一度的雙11光棍節，今年，你也一個人吃飯嗎？就算是一個人吃飯，也要吃得均衡健康，照顧好自己的身體～現在就來看看一個人吃飯的健康心法－我的餐盤...閱讀完整文章 ▸ 

根據統計，咖啡已經成為全世界最受歡迎的飲品之一。各種不同形式、調味、烘焙程度的咖啡都是一門高深的學問，吸引許多咖啡愛好者進行咖啡比例的鑽研與探究...閱讀完整文章 ▸

每年中秋節大家除了賞月、吃月餅、殺柚子，與親朋好友烤肉也是不可或缺的活動之一！不過，烤肉雖然總是讓人垂涎三尺，但近年來隨著大眾健康意識逐漸上升，烤肉時的眉眉角角也越來越多，要如何準備烤肉食材才能吃得健康...閱讀完整文章 ▸

開學季又來了！在忙碌的校園生活中，你是否也是常常依賴超商吃三餐呢？今天就讓《PrimePlus健康設計家》品牌營養師Evelyn為你示範超商營養選購小撇步，給你3日1500大卡、營養均衡的超商菜單（含熱量表）...閱讀完整文章 ▸

中元節的時候，家家戶戶都會採購大量的供品來普渡好兄弟、祭拜神明，供桌上總是豐盛又澎湃。究竟普渡要準備什麼零食，才能同時滿足好兄弟、又滿足自己的口腹之慾呢？你可以從下表看到常見的熱門零食熱量...閱讀完整文章 ▸

又到了一年一度的七夕－牛郎與織女相見的浪漫日子。今年，你和你的伴侶打算怎麼度過這個浪漫的一天呢？今天《PrimePlus健康設計家》品牌營養師Evelyn就來教你聰明吃下午茶點心，讓你可以兼顧健康又不失浪漫...閱讀完整文章 ▸

剛過完父親節，大家是否已經帶著自己的爸爸飽餐一頓了呢？很多年過40的爸爸，不僅事業達到巔峰，身材也會跟著來到顛峰。然而，這樣福態需要特別注意，可能是健康亮黃燈的警訊。代謝症候群症狀...閱讀完整文章 ▸ 

2020年的東京奧運賽事已經接近尾聲，今年台灣各項目的選手都有非常不凡的表現，頻頻打破台灣歷年來在奧運的紀錄。隨著日前防疫標準調降為二級，再加上奧運賽事的熱血，你是否也要重回運動的懷抱了呢？在上場運動之前，先來了解運動前中後飲食該怎麼吃才是聰明的選擇...閱讀完整文章 ▸

便秘是現代人常有卻不敢說出口的健康問題，根據統計，便秘在全球的平均盛行率有15％，而在65歲以上的老人中，更有將近25％的男性與35％的女性受到便秘的困擾。究竟便祕的原因是什麼、便祕吃什麼可以改善情況？日常生活中可以注意...閱讀完整文章 ▸

全台進入三級警戒已經來到第三週了，為了配合防疫，大家會儘量減少出門的機率，開始在家開伙煮飯，其中便利的泡麵已然成了家家戶戶囤貨必備的食物。泡麵是含高鈉、高油脂的食物，在食用時可以多留意一些吃法，讓泡麵變得美味又健康...閱讀完整文章 ▸

「減重」、「瘦身」、「健康飲食法」已是現代人越來越重視的議題，舉凡提到這些關鍵詞，就有機會引起社會大眾的關注並且引發商機。由歐美國家吹來的「無麩質飲食」風潮便是一個例子...閱讀完整文章 ▸

最溫馨的母親節要來了！在這五月最幸福的一天，子女們常會用心準備母親節蛋糕來表達對媽咪的感謝。為了讓媽媽吃得健康，有些人會開始搜尋「健康蛋糕」，但你知道...健康蛋糕熱量，可能比一般蛋糕還要多喔！尤其是蛋糕裝飾...閱讀完整文章 ▸

現代人越來越關心健康，許多人會嘗試降低飲食中的油脂，或在日常生活中減少澱粉類的吸收。然而不同澱粉對身體的影響也不一樣喔！接下來就帶你認識抗性澱粉食物，以及原型食物有哪些...閱讀完整文章 ▸

關於吃火鍋，有些人會選擇到火鍋店用餐，也有不少人喜歡到超市購買湯底及食材，回家與家人共享。雖然火鍋烹調十分輕鬆簡單，但魔鬼藏在細節裡，若是吃火鍋的順序不對，可能一個不小心就讓你攝取過量的鹽份及熱量...閱讀完整文章 ▸

近幾年越來越流行健康餐盒，想要做出美味又低卡低脂的健康餐點，當然要仔細選擇食材及烹調方式。在眾多肉類食材中，雞胸肉有著低脂肪、高蛋白含量的特性，若想做出美味不乾柴的舒肥雞胸，可以參考這篇舒肥雞胸肉作法...閱讀完整文章 ▸

生酮飲食（Ketogenic diet）是一種極低醣飲食，飲食內容以富含油脂及蛋白質的食物為主，並盡可能減少食用澱粉類及含糖食物，使體內代謝模式改變並產生酮體。生酮飲食怎麼吃...閱讀完整文章 ▸

為了追求理想體態，有人靠少吃來減少熱量攝取；有人則靠增加活動量、提高新陳代謝等方式來增加身體的熱量消耗；也有人會２種方式並行。其中，飲食管理是最常被使用的方式。以下介紹各種減重飲食法，包含減脂、減醣、減肥168...閱讀完整文章 ▸

如同汽車需要燃料或供電才能行駛一樣，我們人體也需要熱量來維持身體的各項運作，而依照每個人不同的生活作息，要如何做到「熱量平衡」呢？下列熱量計算公式可以讓你一目了然...閱讀完整文章 ▸

中秋連假期間路上總是可以聞到濃濃烤肉香，實在讓人難以抵抗～然而要提醒大家應慎選烤肉食材，注意好烤肉熱量、月餅熱量，否則一不小心就會落入高熱量陷阱...閱讀完整文章 ▸

說到健康飲食，大家都知道一些簡單的小技巧，包括均衡飲食、多吃蔬果，選擇少油、少鹽的烹調方式及少喝含糖飲料等，注重養生的人還會特別找尋膳食纖維食物...閱讀完整文章 ▸

益菌生? 益生菌? 益生元? 益生質? 有益菌?這麼多名稱到底是指什麼呢?雖然益菌生與益生菌功效相仿，有趣的是：益菌生並不等於益生菌喔！益生菌(Probiotics)=有益菌=益菌=好菌；益菌生(Prebiotics)=益生質=益生元...閱讀完整文章 ▸