人類研究維他命C的歷史非常悠久，作為人體的一個必須營養素，擁有許多重要的生理功能，隨著近年來營養教育的推動與普及化，也有越來越多的民眾開始認識到維他命C對人體的重要性了！但於此同時，卻...

走路或辦公到一半，突然覺得頭暈暈、嘴唇發白、身體無力，且做起事來總是無精打采！這些現象都是很典型的貧血症狀。根據衛福部國健署最新公布的106-109年「國民營養健康狀況變遷調查」中...

好的睡眠品質對於免疫系統是非常重要的，特別是在疫情期間，如果有熬夜、失眠的狀況，就要盡快檢視自己的飲食及生活習慣，好讓自己維持良好的睡眠品質。你最近也常常熬夜嗎？睡眠不足可是會對健康造...

為了追求更美的自己，現在很多人會選擇以醫美的方式，讓自己變成自己喜歡的樣子。醫美療程大多效果快速，不過有些項目在術後肌膚會變得較敏感，也可能需經歷一段疼痛、泛紅、瘀傷、紅腫及發炎的過...

又到了秋冬換季的時候，早晚溫度變化大，空氣品質不佳、變得乾燥，使皮膚容易出現乾裂、脫屑、發癢、泛紅等問題；加上秋冬太陽不熱，讓人常常疏於防曬，導致肌膚表面黯沉、斑點等困擾也不比夏天少...

綜觀世界各國的料理，番茄絕對是大家餐桌上的常客之一，從台式番茄炒蛋到義式番茄肉醬麵，都可以見到它們的身影，你對於這個常見的食材了解多少呢？今天就讓《PrimePlus健康設計家》品牌營養師Grace...

維他命C（即維生素C）是身體必須的一種維他命，它除了具備抗氧化、協助傷口癒合的功能，還有很多重要的生理活性，因此對於人體是一個很重要的營養素..

維他命C（即維生素C）是水溶性維他命家族的成員之一，對於人體來說，是必須營養素的一種，主要來自飲食中的蔬果，但近年來國人的生活作息忙碌及飲食狀況不均衡，導致蔬果攝取不足，透過保健食品補...

轟動全世界的強尼戴普事件在之前也算是告一段落了，說到強尼戴普，大家應該都會聯想到由他在神鬼奇航系列中飾演的靈魂人物「傑克船長」吧！但你知道嗎？大航海時代（15-17世紀）正是我們人類開始...

市面上有琳瑯滿目的膠原蛋白產品，許多都主打自己是「水解膠原蛋白」，你一定會好奇…為什麼一定要「水解」過的小分子膠原蛋白比較好呢？難道吃一般的膠原蛋白就沒有效嗎？今天《PrimePlus健康設...

現今世界人口有越來越高齡化的趨勢，台灣也已在2017年正式進入高齡社會。面對這樣的轉變，「老化」相關的議題也越來越被重視，努力活得健康、活得長久是人人都得面對的人生課題，而一直以來跟「老化...

膠原蛋白是人體內含量最高的蛋白質，佔體內總蛋白量的25%以上，並且廣泛分布在身體各處，像是皮膚、軟骨、韌帶、肌腱、眼角膜、血管壁和內臟器官等地方都有它的蹤跡...

膠原蛋白是人體內很重要的物質，且具有各式功能，很多食物都含有膠原蛋白，像是魚皮、豬腳、豬皮、牛筋、海參等都是常見的膠原蛋白來源。如果在均衡飲食的情況下也可能攝取到足量膠原蛋白，為什麼還...

為了追求理想體態，有人靠少吃來減少熱量攝取；有人則靠增加活動量、提高新陳代謝等方式來增加身體的熱量消耗，也有人兩種方式同時並行。其中，「飲食管理」是最常被使用的方式。在力求「減重也兼...

根據最近一次國民營養調查（2013～2016年）的結果顯示，我國成人過重及肥胖（BMI＞24 kg/m2）的盛行率為45.4%（男性53.4%，女性38.3%），幾乎每2個人之中就有1個人是體位過重或肥胖。與亞洲其...

新冠肺炎（COVID-19）的疫情仍然持續中，這段時間以來疫苗接種已經成為了世界各國都關注的議題，「打了究竟有沒有效？」、「打了會增加什麼風險」之類的問題便是大家最為好奇的。先前就已經有許多研...

柿子被譽為是秋天水果之王，從前便有「柿子紅了，醫生臉就綠了」這句俗諺流傳，到底柿子有什麼厲害的地方會被稱為「王」呢？今天《PrimePlus健康設計家》品牌營養師Evelyn就來帶你一探究竟吧...

生酮飲食（Ketogenic diet）是一種極低醣飲食，飲食內容以富含油脂及蛋白質的食物為主，並盡可能減少食用澱粉類及含糖食物，使體內代謝模式改變並產生酮體...