EPA的功效有哪些

許多人將魚油納入日常保養計劃,來補充日常飲食中較難攝取到的 Omega-3 脂肪酸(簡稱Omega-3)。然而,你是否真正了解Omega-3中的關鍵成分 EPA 和 DHA?事實上,這兩者在功能上有許多不同之處。今天,就讓《PRIMEPLUS 健康設計家》營養師 Otis,從實證營養學的角度為你解析EPA的功效與正確吃法,幫助大家更精準地定位自己的保健需求!

EPA是什麼?EPA與DHA有差嗎?

EPA是二十碳五烯酸 (20: 5n-3;EPA), 與二十二碳六烯酸(22: 6n-3; DHA)同屬於Omega-3必需脂肪酸,人體幾乎難以自己合成,必須要從膳食補充。不同於DHA有助於維持正常的視力和腦部功能,EPA則針對血液循環與精神功能有益處,主要用於降低血液三酸甘油酯濃度,維持心血管健康

在日常食物來源Omega-3脂肪酸不足的情況下,魚油保健品便成為一個很方便的補充來源,並針對不同保健需求,選擇適當的EPA與DHA含量。


EPA功效有哪些?4大EPA好處科學實證整理!

EPA已在許多領域作為藥用成分使用,顯示其具備明確的生理功能與治療效果。接下來,讓我們一起深入了解科學實證的結果!

EPA功效1:降低三酸甘油脂濃度,提升心血管健康

根據研究分析,EPA能顯著降低心血管疾病死亡率、心肌梗塞率及中風率;著名的REDUCE-IT研究也發現,以EPA為原料的處方藥Vascepa (icosapent ethyl) (IPE) 可透過顯著降低三酸甘油酯(TG)濃度,降低25%心血管併發症風險,進一步證實EPA在提升心血管健康方面的作用。

EPA功效2:改善焦慮,緩解抑鬱症狀

近期的臨床研究發現,慢性炎症與重度抑鬱症(MDD)的發病機制密切相關,每日4克的高劑量EPA顯著提高了MDD患者的緩解率,證實減少發炎反應與改善抑鬱症狀有關。

EPA功效3:促進神經健康,延緩腦部退化

為期七年的追蹤研究發現,較高濃度的EPA與較低的阿茲海默症(AD)發病率呈顯著相關,補充EPA能顯著降低失智症和阿茲海默症的罹患風險

EPA功效4:減少疼痛,舒緩偏頭痛症狀

臨床研究表明,高劑量EPA顯著減少了發作性偏頭痛(EM)的頻率與嚴重程度,並改善了心理症狀及生活質量,顯示EPA具有對於偏頭痛的預防與治療潛力

EPA的四大功效


EPA每日攝取量多少?誰適合補充EPA保健品?

儘管EPA適合所有人補充,但一些族群可以更注意EPA補充,例如飲食不均衡者、心血管疾病患者、三高患者以及抑鬱症患者。建議根據個人需求,選擇基礎日常保養或特殊加強保養,當食物來源EPA不足時,可以透過高濃度魚油保健品補足。

日常基礎保養

根據世界衛生組織(WHO)建議,每日應攝取250~500毫克含EPA及DHA的Omega-3脂肪酸,保健品以綜合型魚油(含EPA+DHA)為首選,能滿足大多數人的保養需求,適合作為維持日常健康的基礎補充。

特殊需求保養

針對代謝症候群或心血管疾病高風險族群,可以考慮補充高劑量EPA魚油。根據現有研究,認為每日800-1200毫克Omega-3能產生心血管保護作用。同時,台灣衛福部建議,透過魚油保健品補充的Omega-3每日總攝取量不宜超過2000毫克(2克)。綜合上述,EPA的每日補充量控制在1000-2000毫克之間較為理想


EPA副作用與禁忌?誰不適合補充EPA保健品?

EPA副作用

在每日EPA+DHA總攝取量不超過2000毫克情況下,安全性相當高。常見高劑量EPA的副作用大多為輕微消化狀況,包括噁心、腹瀉等。隨餐補充或減少補充量便可大幅降低不適反應。

EPA補充禁忌族群

在補充高劑量EPA時,下列族群需要特別注意: 

  • 懷孕與哺乳:目前尚無足夠的資訊證明高劑量EPA在懷孕或哺乳期間的安全性。若要補充建議以食物中的EPA為主,或是均衡補充適當劑量的EPA+DHA。 
  • 長期服用藥物:因EPA本身具有降血壓、抗凝血作用,可能與一些藥物產生相互作用,進而影響藥效,主要包括降血壓藥物、抗凝血藥物、阿斯匹靈等。建議長期服用藥物者,在補充高劑量EPA前先諮詢醫療專業人士。
  • 凝血功能不全:上述提到EPA具有抗凝血、抗血栓的特性,如果本身有凝血功能不全問題,可能會加重受傷時的出血狀況,不建議補充高劑量EPA。 

EPA經過多年的臨床與基礎研究,其在健康領域的多重功效已被廣泛認可。然而,高劑量EPA的補充並非適合每個人,清楚了解個人健康狀況、保養需求與專業建議才能更有效地發揮EPA的功效,也能確保安全性,達到安心保健的目標!


PRIMEPLUS健康設計家|為你設計健康每一天

《PRIMEPLUS健康設計家》持續更新 「健康知識Plus專欄」,提供各種健康營養素知識、生活食安等議題,讓全家人都能正確應對健康上各種問題,提升生活品質、輕鬆擁抱健康,快來看看更多其他文章吧

 

更多文章

一篇文搞懂魚油怎麼吃!可以睡前吃嗎、可以咬破嗎?

rTG魚油好在哪?吃魚油時你還可以注意哪些重點?

 

本文參考資料:

◆ Yokoyama Y, Kuno T, Morita SX, et al. Eicosapentaenoic Acid for Cardiovascular Events Reduction- Systematic Review and Network Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. J Cardiol. 2022;80(5):416-422. doi:10.1016/j.jjcc.2022.07.008

◆ Bhatt DL, Steg PG, Brinton EA, et al. Rationale and design of REDUCE-IT: Reduction of Cardiovascular Events with Icosapent Ethyl-Intervention Trial. Clin Cardiol. 2017;40(3):138-148. doi:10.1002/clc.22692

◆ Bhatt DL, Steg PG, Miller M, et al. Cardiovascular Risk Reduction with Icosapent Ethyl for Hypertriglyceridemia. N Engl J Med. 2019;380(1):11-22. doi:10.1056/NEJMoa1812792

◆ Wang HF, Liu WC, Zailani H, et al. A 12-week randomized double-blind clinical trial of eicosapentaenoic acid intervention in episodic migraine. Brain Behav Immun. 2024;118:459-467. doi:10.1016/j.bbi.2024.03.019

◆ Melo van Lent D, Egert S, Wolfsgruber S, et al. Eicosapentaenoic Acid Is Associated with Decreased Incidence of Alzheimer's Dementia in the Oldest Old. Nutrients. 2021;13(2):461. Published 2021 Jan 30. doi:10.3390/nu13020461

◆ Javaid M, Kadhim K, Bawamia B, Cartlidge T, Farag M, Alkhalil M. Bleeding Risk in Patients Receiving Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Clinical Trials. J Am Heart Assoc. 2024;13(10):e032390. doi:10.1161/JAHA.123.032390