PrimePlus健康設計家 /  品牌營養師 Evelyn 

目次

 

近幾年經歷數次食安事件後,食品衛生安全已經逐漸被大家所重視,許多人在購買食品時也都開始會養成仔細閱讀外包裝的習慣,而在這些食品包裝上常常會看到一些五顏六色的標章和英文數字的認證,它們分別都代表著什麼呢?今天《PrimePlus健康設計家》品牌營養師Evelyn就來帶大家認識10個常見的食品標章與認證吧!

 

1. 台灣優良食品TQF標章

TQF(Taiwan Quality Food)標章的前身是大家所熟知的「食品GMP標章」,也就是微笑標章,而隨著台灣對於食品安全更加重視,在2015年時GMP標章就轉型升級為TQF標章,將資訊更加公開透明化,並落實源頭管理,爭取成為更具有指標性的標章。

 

2. 台灣優良農產品CAS標章

 

3.台灣有機農產品標章

 

4. 產銷履歷農產品標章

 

 

5. 鮮乳標章

 

 

6. SNQ國家品質標章

 

 

7. 健康食品標章

 

 

8. HACCP認證

 

 

9. ISO22000認證

 

 

10. Monde Selection國際品質評鑑大賞

 

看完今天的介紹,你是否對這些標章與認證有初步的認識了呢?大家選購食材與食品時,一定要仔細閱讀包裝上是否有完整的標示,若是產品上有這些標章與認證的把關,多一份保障,食用時就更能安心喔!

 

 

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